ハイチのコーヒーは、1715年にイエズス会の宣教師によってマルティニーク島からドミニカを経由で持ち込まれました。「ハイチ」は先住民族の言葉で「山の多い土地」を意味する通り、島全体が山岳地帯となっています。
気候は亜熱帯性。山間部の気温は比較的穏やかな為、コーヒー栽培に適しています。
【収穫地域】 ティオッテ地区サバナゾンビ 標 【標 高】 800m~1,000m 【生産者】 COOPCAB (ベレアンセ地区コーヒー生産者共同組合) 【品 種】 ティピカ 【精選方法】 水洗式 【スクリーン】 17/18 【乾燥方法】 100%天日乾燥 |
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ハイチ
モンラセル 200g
| 酸味 | ★★☆☆☆ | ||||
| 甘み | ★★★☆☆ | ||||
| 中性 | ☆☆☆☆☆ | ||||
| 苦味 | ★★☆☆☆ | ||||
| コク | ★★☆☆☆ | ||||
| 香り | ★★★★☆ | ||||
スッキリとした軽めの飲み口、程よい酸味と気品のある豊かな香り。ブルーマウンテンに通ずる味わいです。
オススメローストは 3番:中煎りです。
・品名 レギュラーコーヒー
・原材料 コーヒー豆
・生豆生産国 ハイチ
・賞味期間 豆のまま:製造日より60日 粉:製造日より45日
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■ 商品説明
スッキリとした軽めの飲み口、程よい酸味と気品のある豊かな香り。ブルーマウンテンに通ずる味わいです。
■ 商品仕様
| 製品名 | ハイチ モンラセル 200g |
|---|---|
| 型番 | A389 |
| メーカー | ブルボンコーヒー特選 |
| 製品重量 | 200g |
新鮮コーヒー豆発売中! |
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ハイチのコーヒーは、1715年にイエズス会の宣教師によってマルティニーク島からドミニカを経由で持ち込まれました。「ハイチ」は先住民族の言葉で「山の多い土地」を意味する通り、島全体が山岳地帯となっています。
気候は亜熱帯性。山間部の気温は比較的穏やかな為、コーヒー栽培に適しています。 



















