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ドミニカ ラミレス農園 ハラバコア 200g

ドミニカ ラミレス農園 ハラバコア

水の豊かな土地を現地の言葉で意味する「ハラバコア地区」。別名「永遠の春の都市」とも呼ばれ、カリブ海全域最高峰の標高3000mに達するドゥアルテ山から流れ込む豊富な山水がコーヒー栽培に適した環境を作り出しています。


ドミニカ ラミレス農園 ハラバコア

1943年、創業者のベラルミニオ・ラミレス氏は、コーヒーの栽培と販売を専門とする小さな会社を立ち年月を経て3世代にわたるラミレス家の家業となっています。コーヒー生産では、一次加工施設を100%再生エネルギーで稼働させ、水洗工程で出たチェリーを堆肥にして地域の生産者に無償提供するなど、持続可能な森林保全型の農業に取り組んでいます。

ドミニカ ラミレス農園 ハラバコア

【生産地区】ラベガ州 ハラバコア地区
【標高】800~1,500m
【土壌】火山性土壌
【品種】ティピカ、カトゥーラ、その他
【収穫】手摘み
【乾燥方法】天日乾燥
【精選方式】フルウォッシュド




ドミニカ ラミレス農園 ハラバコア 200g│コーヒー通販・ブルボンコーヒー
 ドミニカ ラミレス農園 ハラバコア 200g
      

酸味 ★★☆☆☆
甘み ★★★☆☆
中性 ★★☆☆
苦味 ★☆☆☆☆
コク ★★☆☆☆
香り ★★★☆☆


柔らかな酸味と甘み。やや果実っぽいナッツのような香ばしい香りが特徴です。









おすすめローストは
 3番:中煎りです。


・品名 レギュラーコーヒー
・原材料 コーヒー豆
・生豆生産国 ドミニカ
・賞味期間 豆のまま:製造日より60日 粉:製造日より45日





            ■注文焙煎と豆の挽き方の説明■




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ドミニカ ラミレス農園 ハラバコア 200g

メーカー:ブルボンコーヒー特選
型番:A391
価格:

2,880円 (税込)

[ポイント還元 144ポイント~]
ロースト:
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■ 商品説明

柔らかな酸味と甘み。やや果実っぽいナッツのような香ばしい香りが特徴です。

■ 商品仕様

製品名ドミニカ ラミレス農園 ハラバコア 200g
型番A391
メーカーブルボンコーヒー特選
製品重量200g


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