●ポストインパックのご注意。
1．ポストインパックは100ｇ×２袋 以上４袋 まで 日本全国、送料無料でお届け！ご自宅のポストに投函されます。
（メール便１袋のご注文の場合、送料１９８円を頂戴致します。）
→送料を追加した金額にて、再度ご注文確認メールをお送り致します。
2．配達日、及び配達時間の指定はできません。買い物カート内での配達指定日の選択は無効となります。
→商品のお届けは日本郵便クリックポスト便となります。
封筒の大きさは、3袋～４袋入りで約24cm×33.2cm、１袋～２袋入りで21.5cm×27.8cmです。
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3～4袋用メール便袋 （約24cm×33.2cm） |
1～2袋用メール便袋 （21.5cm×27.3cm） |
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３．お支払いはクレジットカード、銀行振込（先払い）、郵便振替（先払い）、楽天銀行決済（先払い）のみとなります。銀行振込、郵便振替、楽天銀行決済の手数料はお客様負担です。（代引きは利用できません）
買い物カート内での代金引換の選択は無効となります。
４．ご注文者とお届け先が異なる場合、別途、ご依頼主様に領収書等の書類の送付はできません。
５．ポストインパックの投函後、商品の紛失、盗難、事故については一切の保証がございませんので、ご承知の上、ご発注お願い申し上げます。
６．ストレートコーヒーでの注文焙煎はお受けできません。小売り店舗用の販売と同じ “おまかせ”の焙煎度合いとなります。
●特例・・・
→メール便パックでお買い上げ金額が 4,500円以上になった場合（例：ブルマンNo.1 100ｇ×4袋等）は通常の配送便（ヤマト運輸、佐川急便）にて送料無料で発送とさせていただきます。
（配達日、及び配達時間の指定も可能。代金引換のご利用もできます。別途手数料330円かかります）
【アンティグア地区について】 世界遺産アンティグアはグアテマラの古都としての歴史とその素晴らしい街並み で広く世界に知られていますが、1880 年代に グアテマラ で最初のコーヒー栽培が行われた地区としても有名です。アンティグアはアグア 火山・フエゴ火山・アカテナン ゴ火山に囲まれた地区であり、ミネラル 豊富 な火山性土壌 でコーヒー栽培がおこなわれています。雨季と乾季のはっきりした気候や、夜の冷え込みはアンティグア地区の特徴で、世界的に高く評価されている 風味の源となっています 。 【アゾテア農園について】  アゾテア農園はアンティグア地区北部の農園です。農園の歴史は長く、1883年まで遡ることができ、現農園主の RICARDO POKORNY氏は 5代目となります。アゾテアは農園内に博物館を有し、コーヒー栽培による収入への依存度が他農園ほ ど高くない点が 特徴 的です。 安定した博物館からの収入は、農園主にコーヒー栽培に関する研究の余力を与えます。米国マディソン大学の生物学者のアンドリュー トムス氏の手助けにより、異なる栽培方法・有機肥料・シェード ツリー体系・汚物処理の研究に取り組んでいます。 ニンニク・唐辛子・アロエを使った有機 殺虫剤・有機殺菌剤の高い効果は当農園の成功例となっています。またシェードの多様化も進められており、明らかな成果が出 るまでにはまだ数年かかりますが、すでに動物相の多様化（渡り鳥・その他動物）が確認されています。現在、水洗処理で発生する汚物（パルプ・粘液質等）からのエタノール精製の研究を開始しています。 【アゾテア農園の歴史】 ●ドミンガ ポンテ 女史 が NAVARRETE （ナバレッテの父）として知られる宣教師から農園を買い取る。当初 はコチニール色素づくりをしていたが 、農園管理者の義理の息子マルセロ オリベの先見の明によりコーヒー栽培へ転換する。 ●1888年 最初のコーヒー精選を行う ●1901年 娘のアンジェラ（マルセロの嫁）に相続 ●1908年 アンジェラの息子 アルベルトがウエットミルの近代化を行う ●1914年 アルベルトが相続 ※アルベルトの嫁マリアは グアテマラ の最初の輸出業者であるエミ リオゴーバンド氏の孫にあたる ●アルベルトの娘 リリーが相続 ●1996年 リリーと夫（ビクトール ポコーニ氏）との息子のリカルドが相続 ●1997年農園改革を行い、また観光要素の取り入れを開始。コーヒー植え替え 、シェード 変更（ グアテマラ原産の樹木へ） ●環境に優しい水洗処理工場を完成  所在地 ：サカテペケス県 ホコテナンゴ市 標高 ：約 5400 フィート（約 1645 ｍ） 平均気温 ：18～22℃ 降雨量 ：約700～1000ｍｍ/年 開花期 ：5～6月 収穫期 ：12～3月 面積 ：約75ha（うちコーヒー栽培面積約55ha） 生産量 ：約1000～1650袋（69kg） 栽培品種 ：ブルボン シェードツリー ：グラビレア、パテルナ、チャルム、ペペト、プランタイン、 ブランコ 使用農薬：殺虫・殺菌剤（トウガラシ・アロエベラ・ニンニク・水を混ぜもの） 使用肥料 ：有機肥料ボカシ（パルプ・馬糞・オガクズから作ったもの） 【アンティグア ラ アゾテア SHB ができるまで】 以下の工程でつくられます。 農園での作業 1) 収穫 2) 粗選別 フローター、石などの除去 3) 果肉除去 2段処理。1級品のみを使用。 4) ミュ ー シレ－ジ除去 50～85 時間の発酵処理 。 5) 水洗 6) 天日乾燥 水分含量 10% に調整される。 7) レスト 水分含量 12% に再調整される。 ドライミルでの作業 （Serben とよばれる工場へ運ばれる） 8) 異物除去 9) 脱殻 10) 風力選別 11) スクリーン選別 15UP に仕上げられます。 12) 比重選別 13) 電子選別 SCAA 規格 8 欠点以内 に仕上げられます。 14) 麻袋詰め 15) コンテナ詰め |
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グアテマラ アンティグラ SHB
アゾテア農園 ブルボン
100ｇポストイン・パック
| 酸味 | ★★★☆☆ | ||||
| 甘み | ★★★☆☆ | ||||
| 中性 | ★☆☆☆☆ | ||||
| 苦味 | ★★☆☆☆ | ||||
| コク | ★★★☆☆ | ||||
| 香り | ★★★☆☆ | ||||
柑橘系のフルーティーな香り、スッキリした酸味と甘み、
程よい口当たりが魅力です。
ローストは 4番：中煎りの深焙でお届けします。
100ｇポストインパックでの注文焙煎はお受けできません。注文焙煎をご希望の方は、グアテマラ アンティグラ SHB アゾテア農園 ブルボン 200g をお買い求めください。
・品名 レギュラーコーヒー
・原材料 コーヒー豆
・生豆生産国 グアテマラ
・賞味期間 豆のまま：製造日より60日 粉：製造日より45日
▼会員様、ポイント5％ 還元商品・ |
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| 新規会員登録でプレゼント！ | ||
■ 商品説明
柑橘系のフルーティーな香り、スッキリした酸味と甘み、程よい口当たりが魅力です。
■ 商品仕様
| 製品名 | グアテマラ アンティグラ ＳＨＢ アゾテア農園 100ｇポストイン・パック |
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| 型番 | A575 |
| メーカー | ブルボンコーヒー特選 |
| 製品重量 | 100g |
新鮮コーヒー豆発売中！ |
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| 皆様のご要望にお答えして、お試し用も兼ねた2袋以上は送料無料のポストイン･パックをご用意致しました。 | |||||||
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| コーヒー通販・ブルボンコーヒーでは、コーヒー通を唸らす各種コーヒーを多数取り扱っております。 | |||||||
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| ■その他、多数のブレンドコーヒーを取り扱っております。 | |||||||
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| ストレート（単品）コーヒーでは、お好みの焙煎度合いを選んでいただける注文焙煎を承っております。 | |||||||
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